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#Química general

Masa molar de un vapor condensable

Publicado el 18 de enero de 2023 · Por admin

Masa molar de un vapor condensable

La masa molar de un compuesto químico se define como la masa de una muestra de ese compuesto dividida por la cantidad de sustancia en esa muestra, medida en moles. La masa molar es una propiedad masiva, no molecular, de una sustancia. Por definicion, la masa molar es un promedio de muchas instancias del compuesto,…

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Fisicoquímica,Manual de laboratorio

Introduccion a las reacciones de oxido-reduccion

Publicado el 3 de marzo de 2021 · Por admin

Introduccion a las reacciones de oxido-reduccion

Una reacción de oxido-reducción (redox) es un tipo de reacción química que implica una transferencia de electrones entre dos especies. Una reacción de oxidación-reducción es cualquier reacción química en la que el número de oxidación de una molécula, átomo o ión cambia al ganar o perder un electrón. Las reacciones redox son comunes y vitales…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Determinación de la acidez del zumo de limón

Publicado el 17 de febrero de 2021 · Por admin

Determinación de la acidez del zumo de limón

El jugo o zumo de limón es el líquido obtenido del endocarpio de los limones al ser exprimido (generalmente con un exprimidor de cítricos). Dicho líquido suele representar un 30% del peso del fruto. Su sabor ácido característico es proporcionado por el ácido cítrico (encontrado también en otros jugos de frutas) en una concentración del…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Mezclas y compuestos

Publicado el 10 de febrero de 2021 · Por admin

Es posible separar una mezcla de limadura de hierro de azufre empleando un imán

Diferencias entre mezclas y compuestos Por mezcla se entiende un conjunto de sustancias que mantienen inalteradas sus características originales y que pueden separarse por medios físicos sencillos. Por compuesto se entiende una sustancia con características propias que difieren de las de las sustancias que la originaron. Las sustancias originales, los elementos, están siempre en constante…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Estudio de la fusión y solidificación de una sustancia

Publicado el 16 de septiembre de 2020 · Por admin

Estudio de la fusión y solidificación de una sustancia

La fusión y solidificación son fenómenos que dan información valiosa sobre las propiedades y características de la materia. El punto de fusión (o solidificación) es una característica propia de una sustancia pura y pueden emplearse para su identificación. En termodinámica, un cambio de estado es una transición de fase en la transición de un estado…

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Manual de laboratorio

Alcalimetría y acidimetría

Publicado el 19 de agosto de 2020 · Por admin

Alcalimetría y acidimetría

Las técnicas de análisis de alcalimetría y acidimetría son métodos de análisis cuantitativos y volumétricos empleados en varias ramas de la química, pero con especial énfasis en química analítica. Estos métodos son recíprocos entre sí, la alcalimetría estima la basicidad de una solución y por su parte la acidimetría hace lo propio con la acidez….

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Conservación de la masa

Publicado el 29 de abril de 2020 · Por admin

Conservación de la masa

La ley de conservación de la masa o ley de conservación de la materia o ley de Lomonósov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales en todas las ciencia. Fue enunciada independientemente por Mijaíl Lomonósov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Se puede resumir como “En una reacción química ordinaria la masa permanece constante,…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Tecnicas basicas de separacion II – destilacion simple

Publicado el 18 de marzo de 2020 · Por admin

Tecnicas basicas de separacion II – destilacion simple

La destilación simple constituye el método más frecuente e importante para la purificación de líquidos. Se utiliza siempre en la separación de un líquido de sus impurezas no volátiles y, cuando ello es posible, en la separación de dos o más líquidos. Cuando un líquido puro se introduce en un recipiente cerrado y vacío parte…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Técnicas básicas de separación I (filtración – evaporación – sublimación)

Publicado el 11 de diciembre de 2019 · Por admin

Técnicas básicas de separación I (filtración – evaporación – sublimación)

En el entrenamiento practico, la enseñanza de técnicas básicas de separación es uno de los pilares fundamentales en la formación del futuro científico o ingeniero. Tanto en laboratorio como en industria, las técnicas de separación son operaciones fundamentales para la obtención, purificación y aprovechamiento de sustancias de interés. A nivel investigativo, muchas veces es necesario…

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